白羽语气不乏感慨。
“战乱不仅带来死亡，也会对原有的社会秩序造成极大的冲击。”
“我们不评价这种事情是好是坏，但以扫盲的角度看来，还挺可惜的。”
“虽然说历史是一个螺旋上升的过程，这个螺旋不一定会在某个程度一直向上，或多或少也会有一些倒退的情况发生。”
“但到了明朝，我国的识字率重新有了向上。”
“起码明末的时候，江南地区还能组织起十万人规模的知识分子集会。”
“后来...后来啊，就得解放之后了。”
白羽的嘴角挂着嘲讽的笑容。
他什么都没说，又好像什么都说了。
说到这里，他手中的面皮也终于擀好。
“说回宋朝的酒楼文化。”
“饭店自然也分三六九等，最高级的酒楼卖的也一定是羊肉。”
“更差一些的，负责给市民没事打牙祭
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